Está estreando neste sábado (25) a Motch., marca de picolé de matcha do empreendedor Jun Murakami. Com interior cremoso e cobertura fina de chocolate crocante, os picolés por enquanto só podem ser encontrados na Motchimu, loja de chás e mochas de Muramaki localizada em São Paulo. No entanto, segundo o empreendedor, em breve será possível comprar o produto em outros pontos de venda.
Os picolés são desenvolvidos de maneira artesanal e feitos com um matcha que vem de Kyoto, no Japão. O resultado é o sabor autêntico do chá verde, mas na forma de um sorvete de palito. O novo picolé custa R$ 20 (85 g) e é ele que abre o portfólio da Motch.
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Ainda de acordo com Murakami, em breve a marca ganhará novos pontos de venda e um cardápio ampliado com outros sabores. “Sempre quis ter uma linha de produtos para o varejo. Com a Motch., consigo levar para outras regiões e a um preço mais acessível”, conta o empresário.
A Motchimu fica na rua Dr. Melo Alves, 303, no bairro dos Jardins, em São Paulo. Horário de funcionamento: segunda-feira a sábado, das 10h às 20h e domingo das 10h às 18h.
Via CNN Brasil.
