Há pouco menos de um mês para o Carnaval, já é possível ver academias cheias e pessoas mais comprometidas com dietas. O objetivo é comum: ficar livres de quilos extras até o feriado. Mas será que existe alguma receita milagrosa para eliminar os quilos indesejáveis de forma tão rápida? A resposta está no detox!
Além de cuidar da alimentação e praticar exercícios físicos, outro aliado pode ajudar na missão. A nutricionista clínica funcional Gisela Savioli apresenta receitas naturais que ampliam a capacidade de detoxificação do corpo (o famoso detox), hidratam e também fornecem nutrientes para uma melhor energia e disposição, ideais para serem adotados no período.
Uma das sugestões é fazer um suco com melancia, banana verde e canela, três ingredientes anti-inflamatórios e energéticos. “A melancia é rica em água e tem licopeno, um poderoso antioxidante e aliado especialmente neste período de folia, quando acabamos prejudicando o sono noturno. O pulo do gato é você fazer o suco com a parte vermelha da fruta, mas usando pelo menos um centímetro da parte branca perto da casca, riquíssima em citrulina”, explica.
Citrulina, explica a profissional, é um potente vasodilatador que faz com que o corpo distribua melhor os nutrientes para todas as células, conferindo uma melhor performance até muscular. “Outra proposta é investir no pepino, sensacional, diurético, baixo custo e funcional. A água extraída do alimento é estruturada, hidrata, sacia e ajuda na detoxificação. Por isso eu recomendo bastante a água de pepino para ser consumida diariamente”, completa.
A meta é desinflamar? Manda um detox para dentro!
“Os excessos típicos do mês de Carnaval e a ânsia de enxugar as medidas até os dias de festa podem nos levar a escolhas erradas. Bebida alcoólica, comida com glúten, leite animal, industrializados e corantes são alguns dos alimentos que formam um combo inflamatório no nosso corpo e dificultam o emagrecimento”, pontua a nutricionista.
Pele opaca, unha fraca e queda de cabelo são alguns dos sinais de inflamação no corpo. De acordo com a Dra. Gisela, a inflamação é um processo natural do organismo, mas, quando se torna crônica, pode causar uma série de problemas de saúde.
E uma das principais causas da inflamação é a alimentação típica do Ocidente. “Gosto muito da frase ‘descascar mais e desembalar menos’. Essa é uma forma de promover ao corpo todo aporte de nutrientes que ele necessita para desinflamar. Também é importante fazer musculação, o melhor exercício para as mulheres mais maduras, e caminhar para promover o que eu chamo de hábito de higiene de dentro para fora, pois quando você transpira elimina toxinas pelo suor”, explica.
Como começar o detox para o Carnaval?
A primeira orientação dada pela nutricionista é beber muito mais água, porém, de uma a duas vezes por dia, fazer a água de pepino, além de substituir o tradicional leite com café no café da manhã – dado que o leite animal é inflamatório – por um suco de melancia apelidado de “espanta cansaço”.
“Claro que um alimento sozinho não é capaz de promover o Detox. Porém podem ser um primeiro passo e apoiar no seu compromisso de priorizar a saúde, com uma alimentação rica em comida de verdade, que nutre corpo e também o espírito”, complementa a especialista.
Receita 1: Água de Pepino
Ingredientes
- Um pepino grande inteiro e com a casca.
Modo de preparo
- Passe o pepino pela centrífuga e consuma toda aquela água estruturada.
Você inclusive pode usar essa água no preparo de outras bebidas.
Receita 2: Suco energético de melancia
Ingredientes
- Melancia com as sementes;
- 1 centímetro da parte branca da melancia;
- Canela;
- Uma rodela de banana verde.
Modo de preparo
- No liquidificador, bata a melancia com a parte branca e as sementes primeiro e depois coe para não ficar uma sensação desagradável quando engolir. Eu sempre peço para usar as sementes batidas, pois elas são excelentes antifúngicos naturais.
- Em seguida, bata novamente o líquido coado com a banana e a canela.
A especialista também orienta investir em temperos detox, como coentro e hortelã. “O mais importante nisso tudo, no entanto, é tomar uma decisão. Consuma diariamente, durante esses dias, pelo menos cinco cores de alimentos naturais. E troque o tradicional açúcar por purê de maçã para adoçar os alimentos”, explica.
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Por fim, a nutricionista reforça que esse plano alimentar também pode ser seguido após as festas para desintoxicar o organismo.
